Whisky-Aromen & das Aromenrad: Geschmack erkennen
Vanille, Torfrauch, getrocknete Aprikose, Leder — in einem guten Whisky stecken Dutzende Aromen. Sie zu erkennen und zu benennen ist
Zeit im Glas
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Vanille, Torfrauch, getrocknete Aprikose, Leder — in einem guten Whisky stecken Dutzende Aromen. Sie zu erkennen und zu benennen ist
Vier Gläser auf dem Tisch, Zettel und Stift daneben, draußen wird es dunkel — und irgendwann sagt jemand „Karamell!“, während
Das richtige Whisky-Glas entscheidet mit darüber, wie viel du von einem Whisky schmeckst. Kurz gesagt: Zum bewussten Verkosten gehört ein
Whisky verkosten heißt, mehr zu tun als zu trinken: schauen, riechen, schmecken, nachklingen lassen. Wer das systematisch angeht, entdeckt in
Der Hot Toddy ist der wärmende Whiskey-Klassiker für kalte Abende: heißes Wasser, Whiskey, Honig und Zitrone, verfeinert mit Gewürzen. Er
Der Manhattan ist der elegante unter den Whiskey-Klassikern: Rye Whiskey trifft roten Wermut, abgerundet mit ein paar Spritzern Angostura. Kein
Der Old Fashioned ist der Urvater aller Cocktails — der Drink, der Anfang des 20. Jahrhunderts überhaupt definierte, was ein
Der Whiskey Sour ist der beliebteste Whiskey-Cocktail überhaupt — und einer der einfachsten. Drei Zutaten, ein Shaker, fertig: 6 cl
Es gibt diesen Moment, wenn das Eis im Glas klirrt, die Orangenzeste über der Oberfläche ihre Öle abgibt und der
Whisky aus Deutschland? Was vor zwanzig Jahren wie ein Widerspruch klang, ist heute eine ernstzunehmende Szene: Deutschland gehört inzwischen zu
Neue Guides, ehrliche Empfehlungen und der eine Whisky, über den wir gerade reden. Kein Verkaufsdruck — und Abmelden geht mit einem Klick.