Japanischer Whisky: Marken, Stil und Kaufberatung
Japanischer Whisky hat sich in hundert Jahren vom Scotch-Nachahmer zur eigenständigen Weltklasse entwickelt: elegant, präzise, ausgewogen — und seit den
Rauchiger Whisky: Der Stufenplan für Einsteiger
Rauchiger Whisky polarisiert wie kein anderer Stil: Für die einen ist er Lagerfeuer im Glas, für die anderen schmeckt er
Whisky-Glossar: Die wichtigsten Fachbegriffe erklärt
Cask Strength, Angel’s Share, NAS — die Whisky-Welt liebt ihre Fachbegriffe. Dieses Glossar erklärt die wichtigsten Ausdrücke kurz und verständlich,
Whisky richtig lagern: stehend, dunkel, konstant
Whisky lagerst du richtig, wenn die Flasche steht (nie liegt!), dunkel und bei möglichst konstanter Temperatur aufbewahrt wird. Anders als
Whisky richtig trinken: Glas, Temperatur, Wasser
Whisky richtig trinken heißt: bei Zimmertemperatur, aus einem tulpenförmigen Glas, in kleinen Schlucken — und gern mit ein paar Tropfen
Whisky oder Whiskey? Woher das kleine e wirklich kommt
Die kurze Antwort kennst du vielleicht schon: Schottland schreibt Whisky, Irland und die USA schreiben Whiskey. Die längere Antwort ist
Wie wird Whisky hergestellt? Vom Korn ins Glas
Whisky entsteht in fünf Schritten: Mälzen, Maischen, Gären, Destillieren, Reifen. Aus Getreide, Wasser und Hefe wird zunächst ein einfaches „Bier“,
Single Malt vs. Blended Whisky: Der ehrliche Vergleich
„Single Malt ist besser als Blended“ — diesen Satz hörst du in jeder Whisky-Runde, und er ist so pauschal falsch.
Whisky-Sorten erklärt: Von Single Malt bis Bourbon
Single Malt, Blend, Bourbon, Rye — die Whisky-Welt sortiert sich nach zwei einfachen Fragen: Woraus wird destilliert (Gerstenmalz, Mais, Roggen)?
Whisky für Einsteiger: So findest du deinen ersten Whisky
Du willst mit Whisky anfangen und stehst vor hunderten Flaschen? Die kurze Antwort: Nimm einen milden, eher süßen Single Malt