Jim Beam: Mehr als das weiße Etikett
Jim Beam ist der meistverkaufte Bourbon der Welt und steht in Deutschland in fast jedem Supermarktregal. Genau das ist sein
Jack Daniel’s: Warum es kein Bourbon ist — und welche Flasche lohnt
Kaum eine Flasche ist so bekannt wie das schwarz-weiße Etikett aus Lynchburg. Und kaum eine Marke wird so oft falsch
Penicillin Cocktail: Rezept mit Ingwer, Honig & Rauch
Der Penicillin ist der einzige Cocktail, dessen Name ein Versprechen ist: Ingwer, Honig, Zitrone — und obendrauf ein Schwimmer aus
Boulevardier: Der Negroni mit Whiskey
Der Boulevardier ist ein Negroni, der im Herbst Whiskey trinkt. Gleiche Idee, gleiche Struktur — nur ersetzt Bourbon den Gin,
Sazerac: Rezept mit Absinth-Trick und Peychaud’s
Beim Sazerac wird das Glas mit Absinth ausgeschwenkt — und der Rest weggeschüttet. Was bleibt, ist ein hauchdünner Anisfilm, durch
Mint Julep: Rezept, Crushed Ice und der richtige Becher
Der Mint Julep ist der einzige Cocktail, bei dem der beschlagene Becher zum Rezept gehört. Crushed Ice, Bourbon, Minze —
Irish Coffee: Originalrezept und der Sahne-Trick
Ein guter Irish Coffee ist ein kleines physikalisches Kunststück: heißer, gesüßter Kaffee mit Whiskey unten, kalte Sahne oben — und
Whisky-Messen 2026/2027: Die Termine der Saison
Dreihundert Flaschen auf einem Tisch, hinter dem Stand steht der Mann, der den Whisky tatsächlich gebrannt hat, und im Nebenraum
Ballantine’s: Vom Finest bis zum 17-Jährigen
Ballantine’s ist einer der meistverkauften Blended Scotch der Welt — und in Deutschland vor allem als der Whisky bekannt, der
Dimple: Die Flasche mit den drei Dellen im Check
Dimple erkennt man am Regal, bevor man das Etikett liest: die dreiseitig eingedellte Flasche mit dem Drahtgeflecht. Der schottische Blend